94.师兄们拜访(1)-《仙厨榜》


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    小刘败了,当他闻到放在他面前的那碗鸡丝面的时候,他就知道自己败了,而且败的很彻底。

    看看边上那碗自己研究的鸡丝面,他觉得这么多年的经验都是错误的。

    果然我不适合做厨子啊。

    小刘感到心灰意冷。

    这种感觉让他毫无胃口去吃那碗鸡丝面,即使知道那碗的味道绝对会很好。

    而马小这也是第一次这么近距离的看小刘师兄做的鸡丝面。

    小刘的面,味道上来说就很淡,他的面汤熬的时间太短了。

    马小用来做汤的鸡就是他们这个厨房里面的。

    选用的自然是老母鸡,这就要看眼光了和多年的经验了。

    不过,愣是挑选了很久,也没找到多老的,他们这里的鸡基本上都是随便进货的,没有挑选过。

    只是他在熬煮上是完全的把这鸡给煮烂了,也正是如此,他的这碗鸡汤才会在味道上完胜小刘的。

    但是马小对此很不满意,因为比起这次做的汤,他以前做的任何一次的鸡汤都比这个好好喝!

    再来说说小刘的面,长是挺长的,但是粗细不均,这就是手法的问题了。

    多说无益,还是尝尝味道。
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